Kuvani kesten
recept
Dok preslušavamo set koji smo snimili u klubu Zone od prošlog vikenda, čekamo da nam se skuvaju kesteni, kao večernji snack!
Uživaj i ti.
Priprema:
1. Zaseci oštrim nožem svaki kesten vertikalno kako bi se brže skuvao i lakše oljuštio
2. Sipaj kestenje u šerpu i prelij ga hladnom vodom, 2-3 prsta da prekrije kestenje
3. Kuvaj 5 - 10 minuta nakon što voda proključa
4. Imaj na umu da duže vreme kuvanja neće kesten učiniti ukusnijim i mekšim, već naprotiv - prekuvani kesten se mrvi i nije tako ukusan
5. Oljušti kestenje dok je još toplo.
Uživaj u kestenima i tehno setu iz Zona ;)